Albă ca zăpada
Descriere
Albă ca zăpada – prăjitura cea mai iubită și cunoscută, este nelipsită de pe mesele festive, fiind făcută după o rețetă veche, luată din caietul bunicii, cu foi moi și cremă dulce-acrișoară, vanilată. O minune și un adevărat deliciu!
Gramaj: La Kilogram
Compoziție: Foi din aluat fraged, crema fiarta de vanilie cu lamaie stoarsa, presarat cu fulgi cocos.
Ingrediente: LAPTE 29.27%, făină albă de grâu 23.99%, unt 12.0%, zahar 17.75%,ulei 5.28%, amidon alimentar de porumb 4.8%,OUA 4.32%, zeamă de lămâie 1,2%,cocos 0.48%, esență de vanilie 0,25%, amoniac 0,43%, razatura de lamaie 0.25%
Alergeni: gluten, lapte, oua
Detalii ingrediente |
LAPTE 29.27%, faina alba de GRAU 23.99%, UNT 12.0% (su/gr 82%) [SMANTANA, din LAPTE de vaca pasteurizat], zahar 17.75%,ulei 5.28%, amidon alimentar de porumb 4.8%, OUA 4.32%, zeama de lamaie 1.2%,cocos 0.48%, esenta de vanilie 0.25%, amoniac 0.43% ,razatura de lamaie 0.25%
Valori nutriționale
|
Valoare energetica la 100 g produs:
|
1675.2kj/ 400.38 kCal
|
|
Grăsimi (g):
|
16.47
|
|
din care grasimi saturate (g):
|
10.25
|
|
Glucide:
|
56.83
|
|
din care zaharuri:
|
25.29
|
|
Proteine:
|
6.21
|
Sare:
|
0.05
|